英道庵

呑み

こんにちは!呑み好きのやまです!

9月中旬、このところ外出続きで昼ごはんも外食が多い。この日は昼に美味しい蕎麦を食べてたので、蕎麦屋さんでの呑みをしてみたい気分に。。

訪れたのは埼玉県の草加市にある「英道庵」、18時に開店で30分後ぐらいに来店、4人掛けのテーブルが2つと2人掛けのテーブルが1つ。他のお客さんは居なくて、落ち着いて食事。

注文したのは、「元祖葱鮪そば」と「田酒 特別純米」。田酒は見たことない陶器に、調べてみると燗瓶というらしい。。保温に優れているらしく、確かに暫くしても器ごとひんやり冷たい。

葱鮪そばは初体験、加熱した葱と鮪自体が好みなので好みの味、勿論そばも美味しく満足度が高い。「田酒」も好みの日本酒、店内の雰囲気もよく、いい時間を過ごしました。

。。。翌日

再度「英道庵」で食事をしたいと、2日連続で訪問。葱鮪そばと同じく看板メニューの1つ「焼き鴨せいろ」と「黒龍 純米吟醸」を注文。

焼き鴨せいろは、昨日の葱鮪そばとは異なり冷たいつけ汁、鴨肉も葱も勿論美味で箸が進みます。食事が出てくるまでの間、黒龍について調べていたら公式サイトが素敵で驚いていました。水や米、酒造りや意匠へのこだわりなどが綴られていて、頼んだお酒も特別なものに感じてました。

黒龍酒造|KOKURYU|永遠へつながる一献「黒龍」|自由の扉をあける一杯「九頭龍」

英道庵さんでは看板メニューがまだあるのと、一品料理を頼んでいないので機会をみて訪れようと思います。いい時間を過ごしました。。( ´- ` )

おしまい

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